Vamos cozinhar?
Receita de mac and cheese com bacon
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300g de macarrão tipo caracol; 1 colher de sopa manteiga; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 300g de bacon
Ingredientes
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600 mls de leite integral; 100g de parmesão ralado; 100 g de mussarela; 200g de queijo cheedar; sal; e noz moscada
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Em uma panela, coloque a manteiga. Espere derreter, acrescente a farinha e misture por 3 minutos
Modo de preparo
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Adicione o leite, sal e noz moscada. Mexa bem e finalize com parmesão e queijo cheedar
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Pique o bacon e frite-o até dourar
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Junte o macarrão já cozido e o bacon ao molho. Coloque em uma travessa, cubra com queijo mussarela e leve para gratinar
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Créditos:
Apuração e criação:
Lethicya de Paula
Revisão:
Karen Oliveira
Supervisão: Adriana de Barros
Gerência de Mídias Digitais:
Pedro Toledo