Receitas

Aprenda a fazer refogado de legumes oriental

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2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de óleo; 1 dente de alho picado; 1 maço de brócolis

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Ingredientes

1/2 maço de couve-flor; 200g de ervilha; 1 cenoura fatiada; 2 xícaras de acelga em cubos; 1/2 xícara de shoyu; e sal e cheiro verde picado

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Aqueça uma frigideira grande com manteiga e óleo e refogue o alho, o brócolis e a couve-flor por três minutos

Modo de preparo

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Em seguida, adicione a ervilha, a cenoura e a acelga e refogue por mais três minutos, acrescente shoyu e cozinhe por três minutos

Modo de preparo

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Créditos:

Apuração e criação:
Nicholas Zaponi

Revisão:
Giulia Braz

Supervisão: Adriana de Barros

Gerência de Mídias Digitais:
Pedro Toledo