Saiba como fazer chocolate quente

Com as baixas temperaturas afetando boa parte do Brasil, um chocolate quente é uma ótima pedida para o frio. Por isso, o site da TV Cultura trouxe uma dica do site www.tudogostoso.com.br para você preparar o seu chocolate quente em casa.

Ingredientes:

- 2 xícaras de chá de leite;

- 1 colher de sopa de amido de milho;

- 3 colheres de sopa de chocolate em pó;

- 4 colheres de sopa de açúcar;

- 1 canela em pau;

- 1 caixinha de creme de leite;

Modo de preparo:

1- Bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar tudo no liquidificador;

2- Em uma panela com canela, despeje a mistura e leve ao fogo baixo. Não se esqueça de mexer até ferver;

3- Em seguida, desligue o fogo, adicione creme de leite e mexa bastante até a mistura ficar homogênea;

4- O último passo é retirar a canela que havia sido adicionada e servir a bebida bem quente.

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