Veja como fazer maionese verde caseira

Aprenda a fazer maionese verde simples e caseira para acompanhar pratos e lanches.

Ingredientes:

2 ovos;

250 ml de óleo;

1/2 de colher de suco de limão (ou se preferir 1/2 de colher de vinagre);

1 salsinha picada (a gosto);

1 dente de alho batido.

Modo de preparo:

1. Coloque os ovos e o alho picado e 1/2 de colher de limão (ou vinagre) no liquidificador e bata por 15 segundos;

2. Depois acrescente o óleo em fio até pegar consistência;

3. Por último adicione a salsinha picada;

4. Está pronta sua maionese.