Saiba como fazer mingau de tapioca sem açúcar

Você sabia que é possível fazer receitas gostosas como mingau sem açúcar?

Ingredientes:

- 5 colheres de sopa de tapioca granulada;

- 400 ml de leite;

- 3 colheres de sopa de eritritol;

Modo de preparo:

Coloque a tapioca e adicione 100 ml de leite em um recipiente; deixe a mistura descansar por 10 minutos;

Transfira para uma panela e adicione o restante do leite;

Acrescente o eritritol e leve para o fogo baixo;

Finalize com a canela a gosto e pronto.