Aprenda a fazer o clássico pudim de leite

Veja como fazer essa receita de pudim de leite condensado lisinho e com uma calda perfeita de caramelo.

Ingredientes: 

- 1 lata de leite condensado;
- 3 ovos inteiros;
-1 lata de leite.

Para a calda:

- 1 xícara de chá de açúcar ;

- 1/2 xícara de água.

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Modo de preparo: 

Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador e acrescente o leite condensado e o leite; bata novamente. Para a calda de caramelo, derreta o açúcar na panela até escurecer, acrescente a água e deixe engrossar.

Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por 45 minuto em banho maria.