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Como fazer brownie com calda de frutas vermelhas

Foto: Getty Images

Ovos, açúcar, achocolatado, manteiga ou margarina derretida, farinha de trigo, chocolate meio amargo (opcinal)

Ingredientes

Veja a quantidade de cada um
Foto: Reprodução/TV Cultura

Bata bem os ovos com o açúcar com um fouet

Misture os ingredientes

GIF: Reprodução/TV Cultura
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Acrescente o achocolatado e a manteiga derretida e misture bem. Junte a farinha e o chocolate derretido e misture até ficar homogêneo

Despeje em uma forma retangular, untada com manteiga e polvilhada com achocolatado. Asse em forno médio pré aquecido (180ºC) por 30min

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Frutas vermelhas (morango, framboesa e amora), açúcar e
suco de limão

Ingredientes para calda de frutas vermelhas

Veja a quantidade de cada um
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Misture as frutas inteiras com o suco de limão e o açúcar

Preparo da calda

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Leve a mistura ao fogo baixo e deixe cozinhar por 20 minutos

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Retire a forma com o brownie do forno, com uma forminha do formato escolhido. Desinforme com a ajuda de uma faca

Montagem

Foto: Reprodução/Marcas 

Aproveite!

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Termine de montar o prato com uma bola de sorvete e despeje um pouco da calda por cima

Créditos:

Apuração e criação:
Karen Oliveira

Supervisão: Thais Mayume e Adriana de Barros

Gerência de Mídias Digitais:
Danilo Rocha Cavalcanti