Receitas de sobremesas

Como fazer bolo de coco gelado 

Foto: Reprodução/Instagram @carolecremadoces

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Óleo, açúcar, ovos, leite de coco, farinha de trigo e fermento 

Ingredientes da massa

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Leite condensado, leite de coco, leite e coco ralado 

Ingredientes da calda

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Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte a forma (em formato retangular)

Antes de começar 

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Bata os ovos com óleo e açúcar, até ficar homogêneo. Depois, coloque o leite de coco e misture. Então, coloque a farinha e o fermento

Para a massa

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Transfira a massa para a forma e deixe assar por cerca de 30 minutos

Assar

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Bata os ingredientes no liquificador até ficar homogêneo 

Para a calda

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Depois de esfriar, faça furos na massa e despeje a calda por cima. Refrigere por no mínimo uma hora antes de servir 

Finalização

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Créditos:

Apuração e criação:
Manuela Nicotero Pestana
 
Supervisão: Thais Mayume
e Adriana de Barros

Gerência de Mídias Digitais:
Pedro Toledo