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Cinco receitas fáceis usando café 

Apesar de a Etiópia ser o berço do café, a Arábia foi grande responsável pela promoção. O cultivo do grão assumiu grande importância econômica

Origem

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Café no Brasil

É uma das paixões dos brasileiros, mas ele não precisa ficar apenas na xícara. Veja algumas receitas práticas para usar a bebida em diferentes modalidades!

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1 colher de sopa de café solúvel, 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de chá de água fervendo

Café cremoso

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300g de chocolate ao leite picado, 200g de margarina ou manteiga sem sal, 2 colheres de sopa de café instantâneo, 5 gemas, 4 ovos inteiros, 1 xícara de açúcar e 1 xícara trigo

Petit Gateau

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Cookies

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100g de manteiga, 1 xícara de chá de açúcar, 1 ovo, 1 colher de chá de baunilha, 3 colheres de sopa de café passado na hora e ½ xícara de chocolate meio amargo picado

Brigadeiro

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1 colher de sopa rasa de farinha de trigo, 2 colheres de sopa rasa de adoçante, 100g de coco ralado sem açúcar e 1 xícara de café tradicional filtrado concentrado

6 colheres de água, 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, meia xícara de leite, 2 colheres de café solúvel tradição, 1 leite condensado e 3 colheres (sopa) de açúcar.

Mousse de café

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Créditos:

Apuração e criação:
Malu Marinho

Revisão: Karen Oliveira

Supervisão: Adriana de Barros

Gerência de Mídias Digitais:
Pedro Toledo