Deu fome?

Receita de batata recheada

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Batatas inglesas grandes

Ingredientes

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2 dentes de alho picados, 1/2 cebola picada, 2 colheres de sopa de óleo

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1/2 colher de sobremesa de colorau, 400g de frango desfiado, sal, pimenta do reino, salsinha

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300g de requeijão, 50g de manteiga, 200g de bacon e 200g de mussarela ralada

Ingredientes

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Enrole as batatas no papel alumínio e coloque para asar em 180°C por aproximadamente uma hora

Modo de preparo

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Para o recheio refogue o alho e a cebola no óleo, adicione o frango já cozido, os temperos e um pouco da água de cozimento

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Com as batatas já assadas, faça uma cavidade e retire um pouco do miolo

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Derreta a manteiga, junte ao sal e à salsinha, passe nas batatas e depois as recheie com frango e requeijão

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Finalização

Coloque o queijo e o bacon já frito em cima e leve para gratinar

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Créditos:

Apuração e criação:
Lethicya de Paula

Revisão:
Karen Oliveira

Supervisão: Adriana de Barros

Gerência de Mídias Digitais:
Pedro Toledo