O estado de São Paulo lança as "Rotas do Queijo" para valorizar o turismo e a produção artesanal. A iniciativa foi lançada na manhã desta quinta-feira (30) em um evento no Memorial da América Latina.

O objetivo é estimular o desenvolvimento do setor e ampliar as vendas tanto para o mercado interno quanto para o externo. Propriedades localizadas em 77 municípios de várias regiões de São Paulo compõem o roteiro. Outros 18 destinos turísticos dedicados ao queijo também farão parte.

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A produção paulista tem ganhado tanto reconhecimento que conta agora até com uma rota turística, o queijo tulha saiu de Amparo, no interior paulista, para ganhar a maior competição desse tipo de alimento no mundo.