Jovem usa cacau selvagem da Amazônia para produzir chocolates nobres

Formada em gastronomia, Luisa Abram descobriu um mundo novo ao buscar cacau nativo da floresta amazônica para produzir chocolates.

O "cacau selvagem" brota na beira dos rios, nas sobras das árvores, da Amazônia. O fruto resistiu ao tempo e à interferência do ser humano.

Para a produção dos chocolates com essa fruta especial, a parceria com as comunidades ribeirinhas do Acre e do Pará é fundamental.

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