Fundação Padre Anchieta

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Veja como fazer massa para crepe de um jeito simples e prático! A receita é uma ótima opção tanto para o café da manhã quanto para o lanche da tarde.

Ingredientes

- 250 g de farinha de trigo
- 500 ml de leite
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
- 1 pitada de sal.

Modo de preparo

1) Coloque tudo no liquidificador ou processador, bata até ficar homogêneo.
2) Unte uma frigideira, despeje parte da mistura até preencher o fundo e deixe dourar. Em seguida, vire para dourar o outro lado.
3) Caso possua uma crepeira, basta despejar a massa nos espaços adequados.
4) Por fim, adicione o recheio e a cobertura de sua preferência.

Veja imagens: Webstory: Aprenda a fazer massa para crepe