De frutas vermelhas a limão siciliano: conheça as apostas de panetones para o Natal de 2024

O Natal é celebrado no dia 25 de dezembro, no entanto, com a chegada do mês de dezembro, a corrida para adquirir os chocotones e panetones preferidos tem início em mercados e lojas espalhados pelo Brasil.

A data promete aquecer o varejo brasileiro, com expectativa de crescimento de 8% em relação ao ano passado, de acordo com a Confederação Nacional do Comércio (CNC).

A celebração é única, sendo marcada por momentos de magia, nostalgia e sabores inesquecíveis em cada família. Por isso, a cada ano as marcas se inovam e apresentam linhas com novidades e clássicos que já conquistaram o coração dos brasileiros.

A seguir, veja opções disponíveis no mercado nacional para dar de presente para si, pessoas queridas ou compartilhar com a família. Confira:

Cacau Show

Na campanha deste ano, os sabores limão siciliano e tiramisù são as grandes apostas da Cacau Show para tornar a celebração ainda mais especial.

Entre as novidades, o Panettone Supreme laCreme (1kg - R$ 159,99) é um verdadeiro protagonista, sendo recheado com trufa ao leite e coberto com chocolate. Para quem busca uma experiência única, o Panettone Dreams Tiramisù (750g - R$ 114,99) traz o sabor delicado e a cremosidade do tiramisù, criando uma sobremesa inesquecível com toque de sofisticação.

Além disso, o ousado Panettone Limão Siciliano (580g - R$ 81,99), com trufa de chocolate branco, creme de limão e limão siciliano cristalizado, oferece uma combinação cítrica e inusitada. E, para os fãs da fantasia, o Panettone Harry Potter (500g - R$ 89,99) – com gotas de chocolate, recheio de doce de leite, cobertura com chocolate ao leite e decorado com o brasão da saga do Hogwarts – promete transportar os consumidores para o universo mágico que conquistou gerações.

Já a Brigaderia, do Grupo Cacau Show, aposta em novidades que prometem surpreender os consumidores. O principal destaque é o Brigattone de Pistache, uma versão artesanal do tradicional panettone, recheado com creme de pistache, coberto com chocolate branco e finalizado com pistache granulado.

Além do Brigattone de Pistache (900g - R$ 165), a marca continua a oferecer sabores clássicos, como, por exemplo: doce de leite com nozes, brigadeiro ao leite, ninho com nutella e uma versão zero açúcar, ideal para quem segue dietas restritivas. As unidades da Brigaderia podem ser encontradas em diversos pontos de São Paulo, como o Shopping Higienópolis, Shopping Iguatemi, Shopping Anália Franco e Center Norte. Os produtos também podem ser adquiridos diretamente de casa, via Ifood.

Bauducco

Em seu portfólio, a Bauducco apresenta produtos que variam de 80g a 4kg, garantindo opções para todos os bolsos e gostos.

A marca conta com novas edições limitadas e com embalagens especiais para presente, que reforçam a tradição de estar presente em momentos de confraternização. Um lançamento que chega às lojas é o Bauducco Lata Kit, com um Bauducco Panettone (R$ 62,99) e um Bauducco Chocottone (R$ 62,99).

Outro foco é a linha Bauducco Chocottone (R$ 22,99), que em 2023, superou pela primeira vez o Bauducco Panettone em vendas. Com 400g, conquistou o público com sua textura macia e gotas de chocolate.

Entre as outras opções, também estão:

Bauducco Chocottone M&M’s (80g);

Bauducco Panettone Salgado (400g);

Bauducco Panettone Limão Siciliano (500g);

Bauducco Panettone Frutas & Damasco (500g);

Bauducco Panettone Milano (600g).

Para este ano, a Casa Bauducco apresenta seus ícones de Natal com novidades clássicas feitas com ingredientes premium: o Panettone Limão Siciliano e Damasco (450g - R$ 59,90) e o Panettone Milano Damasco, Uvas-Passas e Laranja (600g - R$ 99,90). A linha também traz o Chocottone Pistache (800g - R$ 139,90), uma versão recheada que eleva a experiência de sabor e se destaca como uma indulgência única para a época.

Todo o portfólio conta com a Ricetta Originale, trazida da Itália há 70 anos pelo fundador da companhia Carlo Bauducco. A receita tem uma textura diferenciada, que proporciona experiências sensoriais únicas.

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Lindt

Entre as inovações, o grande destaque da Lindt vai para o Panettone Frutas Vermelhas com Cobertura de Chocolate (700g – R$ 159,99), produzido com pedaços suculentos de morango, mirtilo, framboesa e cranberry, além de uma cobertura de chocolate amargo, finalizado com confeitos de chocolate ao leite.

A marca também lança o Panettone Bites Frutas com Chocolate Dark (200g – R$ 89,99), uma nova versão deste formato que foi sucesso no ano passado, mas agora para aqueles que amam as clássicas frutas cristalizadas, coberto com chocolate amargo, sendo uma ótima opção para presentear ou para se deliciar com um snack mais leve.

Os demais sabores, já conhecidos pelos clientes, também podem ser adquiridos nas lojas. São eles: o Panettone Bites na versão com gotas de chocolate ao leite (200g – R$ 89,99), o Panettone Tradicional de Frutas com Cobertura de Chocolate ao Leite (480g – R$ 89,99), o Panettone Gotas de Chocolate Amargo (600g – R$ 109,99 e 1kg – R$ 149,99) e o Panettone Laranja Siciliana e Gotas de Chocolate Amargo (600g – R$ 119,99).

Para quem preferir os recheados, a Lindt oferece o Panettone Creme de Avelã (1kg – R$ 169,99), o Panettone Trufado Ao Leite (420g - R$ 89,99 e 900g – R$ 159,99) e o Panettone Doce de Leite e cobertura de Chocolate ao Leite (900g – R$139,99).

Caramel Brownieria

Localizada no Butantã, na zona oeste de São Paulo, a Caramel Brownieria apresenta o Brownietone de Nutella, um chocotone recheado com brownie intercalado com creme de avelã, e na cobertura, creme de avelã e pedaços de Kit Kat, Kinder Bueno, Alpino e uva drageada (R$152 - 1kg).

Outra opção, e que, inclusive, vai na contramão do tradicional, é o Brownie Guirlanda de Natal, uma base com a massa no formato arredondado, coberto com brigadeiro duo (ao leite e branco) e decorado com frutas da estação, brigadeiros e biscoitos natalinos (R$189 - 1,2kg aproximadamente). No cardápio, também é possível encontrar a opção em formato de árvore de Natal, coberta com brigadeiro ao leite, morangos, uvas, nozes e uva passa drageada (R$148 - 1kg aproximadamente).

Com um portfólio variado, formado por opções para quem busca presentes ou opções deliciosas para comer sozinho ou em família durante as festividades, a confeitaria especializada em brownies e idealizada por Patricia Takeda e sua mãe Ana Paula Takeda, oferece opções a pronta-entrega e sob encomenda.

Chocolates Brasil Cacau

Com o slogan “Tamo junto e recheado”, a Brasil Cacau apresenta uma coleção com destaque para os panettones recheados que já conquistaram o paladar dos consumidores.

Entre os queridinhos, estão: o Panettone Avelã (630g - R$ 94,99), com gotas de chocolate ao leite sabor creme de avelã, parcialmente coberto com chocolate ao leite, o Panettone Delírios de Gato Mia (920g - R$ 129,90), que contém gotas de chocolate ao leite e recheio de chocolate ao leite trufado, coberto 100% com chocolate ao leite e decorado com Gato Mia, além do Panettone de Pistache ( 750g - R$ 109,99), com camadas de recheio cremoso, ideal para quem busca um sabor mais requintado, sendo 100% coberto de chocolate ao leite.

Tradicionalistas também não ficam de fora, com os clássicos Panettones de Frutas e Panettones de Gotas de Chocolate, que mantêm a tradição viva, além de mini panettones e outras lembranças.

Kopenhagen

Entre as delícias da temporada, destaca-se o Panettone Exagero Pistache (1,350kg - R$ 199,90), que leva a experiência a outro nível, combinando a tradicional massa branca com gotas de chocolate e um recheio cremoso e abundante de pistache.

Coberto por chocolate ao leite e finalizado com pistache granulado, o produto une o clássico ao contemporâneo, oferecendo um presente sofisticado com um sabor intenso que segue as últimas tendências de indulgência e sofisticação no universo gourmet.

Entre os lançamentos, destaca-se o Panettone Recheado com Avelã (650g - R$ 129,90), que une massa branca com gotas de chocolate e um recheio cremoso de avelã, coberto por uma camada crocante de chocolate ao leite e avelãs granuladas, ideal para quem aprecia um toque crocante.

Inspirado nas tendências, o Panettone Recheado com Frutas Vermelhas e Chocolate Branco (660g - R$ 129,90), que também é lançamento e a grande aposta da marca para a data, combina o frescor da geleia de frutas vermelhas com a cremosidade do chocolate branco.

Os Petittones (180g - R$ 59,90) completam o portfólio e são ótimos para quem quer aproveitar os sabores das festas de final de ano com praticidade. São duas versões: Petittone Frutas, com pedaços de panettone com frutas cristalizadas e uvas passas, cobertos com chocolate ao leite, e o Petittone Gotas, com pedaços de panettone com gotas de chocolate ao leite, cobertos com chocolate ao leite.

Carmella

Localizada na Rua Vupabussu, a loja paulistana, conhecida por seus doces e chocolates finos, oferece uma linha especial com estampas exclusivas e presentes para as celebrações de final de ano.

A decoração de 2024 tem inspiração lúdica no tema 'Carrossel', em continuidade à coleção do ano anterior inspirada no ‘Quebra-Nozes’, com ilustrações natalinas brincantes em suas caixas personalizadas.

Neste ano, a Carmella traz seus best-sellers em três sabores diferentes: Brigadeiro de pistache com cobertura de chocolate de pistache e pistache triturados (R$ 295), Brigadeiro de chocolate belga ao leite com cobertura de chocolate belga (R$ 239), e Nutella com cobertura de chocolate belga ao leite e avelãs trituradas (R$ 295), todos com 1,1 kg e 500 gramas de recheio.

Na loja, ainda é possível adquirir itens personalizados especiais para presentear e caixas decoradas. As encomendas devem ser feitas pelo telefone ou WhatsApp da loja: (11) 93045-1989. As entregas são agendadas e apenas para a cidade de São Paulo, com taxa calculada de acordo com o endereço.

Nestlé

Nestlé e Garoto trazem quatro opções desenvolvidas especialmente para um dos momentos mais esperados por familiares e amigos. As festas de fim de ano são um momento de celebração, e o panettone faz parte dessa tradição.

Por isso, com a proposta de entregar panettones cada vez mais gostosos, a marca apostou na melhoria das receitas atuais, evidenciando a massa de fermentação natural e recheios cremosos.

As opções disponíveis são: Alpino, com recheio cremoso de chocolate e gotas de chocolate ao leite;

Talento Avelã, com pedaços de avelã na massa e recheio cremoso de chocolate;

Nestlé Trufado, com recheio de chocolate meio amargo;

Charge, com pedaços de amendoim na massa e recheios cremosos de chocolate ao leite e creme de caramelo.

Toda a linha pode ser encontrada em varejistas espalhados por todo o Brasil, com preços sugeridos a partir de R$ 29,90.