Receita de chilli

Ingredientes

1/2 kg de feijão vermelho
1/2 kg de carne moída
1 cebola grande
2 dentes de alho
1/2 pimentão vermelho, amarelo e verde em tiras
1 pimenta dedo de moça picada e sem semente
1/2 lata de molho de tomate
Cheiro verde e sal a gosto

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Modo de preparo

Deixe o feijão de molho de um dia para o outro e cozinhe normalmente.

Refogue a carne moída na cebola e no alho, acrescentando sal a gosto. Depois de refogada, coloque os pimentões, a pimenta picada e o molho de tomate. Junte ao feijão sem caldo e misture bem.

Se ficar muito seco, acrescente um pouco de caldo de feijão. Adicione cheiro verde a gosto e sirva com arroz ou tortilha de milho.