Fundação Padre Anchieta

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Os trabalhadores brasileiros gastam em média R$ 40,64 para almoçar fora de casa, de acordo com uma pesquisa da Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador (ABBT).

O estudo foi realizado em 51 cidades e no Distrito Federal entre fevereiro e abril de 2022 em locais que aceitam vale-refeição como forma de pagamento. O cálculo leva em conta um “prato ideal” composto pelo prato em si, uma bebida (refrigerante, água ou suco), uma sobremesa e um café.

Em relação a 2019, último ano em que o levantamento foi feito, o valor é 17,4% maior. Ao considerar uma refeição comercial completa, o gasto é de cerca de R$ 31. Já na opção à la carte, o valor chega a R$ 64,83.

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A alta não é homogênea em todos os municípios e a variação leva em conta fatores como o preço do gás e da energia elétrica, sazonalidade dos produtos e valores do frete para transporte.

De acordo com a pesquisa, o maior gasto médio ocorre na região sudeste, em que um almoço fora de casa custa R$ 42,83. Já o menor valor é o do centro-oeste (R$ 34,20).

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