O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) divulgado na semana passada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostra que, apesar de ter havido queda no preço das carnes, as altas nos preços de itens como cerveja, pão de alho e vinagrete podem fazer com que o churrasco dos brasileiros esteja mais caro atualmente do que há um ano.

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Segundo o IBGE, o preço médio da cerveja subiu 4,22% nos últimos 12 meses. Já os do pão francês e do alho cresceram, respectivamente, 3,14% e 19,03% no mesmo período, ainda de acordo com o instituto. O azeite (46,44%), a cebola (36,87%), o tomate (22,24%) e o pimentão (12,52%) também inflacionaram.

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Considerado a inflação oficial do Brasil, o IPCA subiu 0,16% no mês passado. Nos últimos 12 meses, o indicador avançou 3,93%. No ano, sua alta é de 1,42% até o momento. Se comparado com o mesmo mês no ano passado, março de 2024 observou uma melhora. Em março de 2023, o IPCA avançou 0,71%.