Redes de fast-food retiram cebolas de cardápio após surto de infecções no McDonald’s
O material, que era fornecida pela empresa Taylor Farms, foi apontada como a provável fonte de um surto de E. coli
25/10/2024 16h40
As redes de fast-food dos Estados Unidos estavam retirando as cebolas frescas de seus cardápios nesta quinta-feira (24), após terem sido apontadas como provável fonte de um surto de E. coli nos restaurantes do McDonald’s que deixou 49 pessoas doentes e uma morta.
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A Restaurant Brands International, controladora do Burger King, rival do McDonald’s, e a Yum Brands informaram que também estavam removendo cebolas frescas de seus menus. Cerca de 5% das unidades do Burger King retiraram cebolas do cardápio, segundo um porta-voz da rede.
O McDonald’s afirmou nesta quinta-feira (24) que a Taylor Farms era a fornecedora das cebolas fatiadas que foram removidas. A Taylor Farms não respondeu imediatamente a um pedido de comentário.
Nesta quinta-feira, a Agência de Alimentos e Medicamentos (FDA, na sigla inglês) dos EUA também confirmou que a Taylor Farms fornecia para as localidades afetadas do McDonald’s e que a empresa iniciou um recall voluntário.
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