Cultura

Conheça as técnicas de melhoramento genético para alimentos | AgroCultura


15/08/2021 13h00

Plantas mais resistentes... Frutas, legumes e cereais mais bonitos, saborosos e nutritivos. O segredo?? Técnicas de melhoramento genético desenvolvidas em laboratórios de pesquisa espalhados pelo país. Vamos revelar o segredo da torta capixaba. Um prato raro da culinária brasileira, que pouca gente conhece ou sabe fazer fora do espírito santo. Uma delícia que passa de geração para geração nas familias capixabas.

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