Conheça a história do gado nelore | AgroCultura

Minas Gerais se orgulha de produzir a melhor cachaça artesanal do pais. Centenas de pequenos alambiques espalhados pelo estado fabricam a bebida, que chega ao consumidor depois de envelhecida em barris de madeira. Uma tradição que vem da época dos tropeiros da estrada real. O AgroCultura foi a Itabira, terra do poeta Carlos Drumond de Andrade, conhecer um desses pequenos alambiques que colecionam prêmios pela qualidade da bebida.

Conheça a história do gado nelore, que chegou ao brasil como curiosidade, vindo de um zoologico na Europa, e hoje domina as pastagens brasileiras. Rústico e com alta performance na produção de carne, o nelore ajudou o brasil a se tornar uma potência na pecuária internacional.