Aprenda a preparar rabanada com leite condensado

Conheça a receita de uma sobremesa que é a cara do Natal: a rabanada com leite condensado.

Ingredientes

- 3 pães franceses dormidos;

- 2 xícaras (chá) de leite;

- 1/2 lata de leite condensado;

- 3 ovos;

- Óleo para fritar;

- 1/2 xícara (chá) de açúcar;

- 2 colheres (sopa) de canela em pó;

Modo de preparo

1. Corte os pães em fatias, depois reserve-os;

2. Em uma tigela, adicione o leite e o leite condensado, depois mexa e reserve;

3. Em outra tigela, adicione os ovos e bata-os com garfo até ficar homogêneo;

4. Em uma panela média, adicione o óleo e coloque em fogo alto;

5. Coloque as fatias de pão dentro da mistura com leite e deixe por 1 minuto de cada lado;

6. Retire os pães do leite e retire o excesso de líquido;

7. Passe as fatias no ovo batido e frite-as, até dourar;

8. Retire os pães com uma escumadeira, coloque sobre o papel-toalha e reserve;

9. Em um prato, misture o açúcar e a canela, e peneire a mistura sobre as rabanadas;