Receita de maionese de bacon
Está com vontade de comer um lanche e batatas fritas? Essa maionese de bacon caseira é uma ótima opção de molho para deixar ainda melhor o que já é bom.
A receita leva poucos ingredientes, além de ser fácil e rápida de preparar.
Ingredientes
- 200ml de leite gelado;
- 250ml de óleo de soja;
- 200 gramas de bacon;
- Um dente de alho;
- Uma colher de sobremesa de mostarda;
- Sal e pimenta do reino à gosto.
Veja imagens:
Modo de preparo
Frite ou asse o bacon até ficar dourado e pique-o. Em seguida, adicione o leite e o bacon no liquidificador e bata por dois minutos. Com o liquidificador ainda ligado, coloque fios de óleo aos poucos, até ficar na consistência de maionese cremosa.
Para o tempero, rale um dente de alho e acrescente a mistura junto com mostarda, sal, pimenta do reino e bata no liquidificador. Asism, a maionese está pronta para ser saboreada.
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