Fundação Padre Anchieta

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O prato tem abacate como base, mas pode ser feito com diferentes ingredientes para completar a receita. É muito fácil e saudável para um café da manhã ou lanche da tarde. 

O primeiro passo é separar a polpa do abacate e retirar o caroço. Amasse tudo até ficar com uma consistência de pasta.

Veja imagens: Webstory: Aprenda a fazer avocado toast

Use azeite e sal para temperar. Depois de deixar o pão de forma na torradeira por alguns minutos, prepare para colocar o abacate. Pode utilizar o pão italiano para substituir.

Você pode acrescentar pimenta e limão. O ideal é usar a pimenta do tipo mexicana, feita em pequenos flocos vermelhos. Muitas opções também incluem ovo. Você pode incluir outros ingredientes que gosta para finalizar o prato. O importante é temperar bem e escolher os acompanhamentos que gosta.