Sabe aquela receita de sobremesa da família, que todo mundo adora? O site da TV Cultura ensina uma receita de pavê de morango com leite ninho que vai ser sucesso após o almoço de domingo.
Ingredientes
1 lata de leite condensado;
2 medidas da lata de leite integral;
2 colheres (sopa) de amido de milho;
1 xícara de leite em pó;
1 caixa de creme de leite;
1 pacote de biscoito de maisena;
1 bandeja de morangos;
leite em pó para decorar.
Modo de preparo
1. Misture em uma panela o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o leite em pó;
2. Coloque em fogo médio até engrossar o creme, misturando constantemente para não queimar o fundo da panela;
3. Cubra o creme com um plástico para evitar formar película sobre o creme;
4. Espere esfriar para depois acrescentar o creme de leite. Misture até ficar um creme liso;
5. Os morangos devem ser lavados e picados;
6. Para a montagem, coloque uma camada do creme no fundo de uma travessa;
7. Depois faça uma camada de biscoito, em seguida, outra camada de creme e distribua pedaços de morango;
8. Repita as camadas de biscoito, creme e morango até finalizar;
9. A última camada deve ser de creme, disponha os morangos e decore com leite ninho;
10. Deixe na geladeira por 8 horas para gelar, e depois sirva.
Veja imagens: Webstory: Aprenda a fazer pavê de morango com leite ninho
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