O natal já está chegando e com isso já pensamos na ceia para receber a família. Que tal uma sobremesa maravilhosa feita com maracujá e panetone que todos vão amar.
Ingredientes
- 1 panetone de frutas ou chocolate (500g).
Para o creme:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite com soro;
- 1 xícara (200 ml) de suco de maracujá puro (in natura).
Para a cobertura:
- 1 tablete de chocolate meio amargo (180g);
- 1 lata de creme de leite com soro.
Modo de preparo
1. Com uma faca de serra corte em cubos o panetone e reserve;
2. Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de maracujá e o creme de leite;
3. Em um refratário ou taças individuais distribua cubos de panetone, metade do creme, cubos de panetone novamente e o creme restante;
4. Reserve.
Cobertura
1. Misture o chocolate meio amargo picado com o creme de leite e leve ao micro-ondas ou fogo baixo, mexendo até dissolver por completo.
2. Deixe esfriar e espalhe delicadamente sobre o pavê;
3. Leve para gelar por no mínimo 6 horas;
4. Decore com raspas de chocolate no momento de servir.
Dica: esse creme fica melhor utilizando o suco natural ao invés de suco concentrado, pois o suco de garrafa deixa um sabor levemente amargo. Para obter o suco natural bata rapidamente no liquidificador de 3 a 4 maracujás com apenas 2 colheres de água e coe.
Veja imagens: Webstory: Pavê natalino de maracujá com panetone
REDES SOCIAIS