Aprenda a fazer maionese verde simples e caseira para acompanhar pratos e lanches.
Ingredientes:
2 ovos;
250 ml de óleo;
1/2 de colher de suco de limão (ou se preferir 1/2 de colher de vinagre);
1 salsinha picada (a gosto);
1 dente de alho batido.
Modo de preparo:
1. Coloque os ovos e o alho picado e 1/2 de colher de limão (ou vinagre) no liquidificador e bata por 15 segundos;
2. Depois acrescente o óleo em fio até pegar consistência;
3. Por último adicione a salsinha picada;
4. Está pronta sua maionese.
Veja imagens: Webstory: Veja como fazer maionese verde caseira
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