Já pensou em um bolo que não precisa ir ao forno? Sim, isso é possível.

Separamos para você os ingredientes necessários e o modo de preparo.   

1 - Ingredientes 

* 500g de tapioca granulada;

* 2 xícaras de açúcar;

* 1 litro de leite quente;

* 200g de coco ralado;

* 1 lata de leite condensado.

Veja imagens: Webstory: Aprenda a fazer bolo de tapioca cremoso

2 - Modo de preparo:

Comece misturando a tapioca e o açúcar, depois acrescente aos poucos o leite quente. Assim que começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos; 

Adicione o coco ralado e o leite de coco; 

Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, Deixe na geladeira por duas horas;

Retire da geladeira, desenforme e sirva como preferir.