Noz pequena e saborosa originária do Oriente Médio, o pistache é conhecido por seu perfil nutricional impressionante, repleto de proteínas, fibras, vitaminas e minerais.

Com um sabor único e textura crocante, a semente pode ser incorporada em vários produtos: chocolates, sobremesas, cafés, receitas salgadas e muitas outras possibilidades. A seguir, confira opções para experimentar no mercado:

Bacio di Latte

A gelateria de origem italiana, que nasceu em São Paulo no ano de 2011, apresenta com exclusividade o creme Bella Crocante Pistacchio, que combina o creme de pistache com pedaços crocantes da semente.

No local, também é possível saborear outros produtos, como: o Picolé Pistacchio, o Brownie Pistacchio e o Milkshake Reserva Pistacchio.

Yogoberry

O pistache ganhou espaço no paladar dos brasileiros e agora surge como uma opção no cardápio de uma das redes de franquia de frozen yogurt do país. O Yogoberry Pistache combina a massa natural da marca com o sabor requintado e característico do fruto.

Kopenhagen

Na Kopenhagen é possível encontrar o Nhá Benta Pistache, que traz uma deliciosa combinação de marshmallow cremoso e aerado, coberta com chocolate ao leite e pedaços de pistache.

Veja imagens: Webstory: 10 sobremesas com pistache para experimentar no mercado

Brasil Cacau

Na Brasil Cacau é possível desfrutar doces que são resultado da junção entre o chocolate e o pistache: a Minitrufa Ao Leite Pistache, uma explosão de sabores em cada mordida e ideal para quem busca uma indulgência rápida e saborosa, e o Tablete Recheado Pistache, indicado para quem busca um chocolate indulgente e sofisticado.

Maria Merengue

Localizada em Serra (ES), a doceria inspirada nas clássicas patisseries parisienses, oferece sobremesas clássicas e autorais para os apaixonados por doces. Sob a liderança da chef e proprietária Aline Prudente, a Maria Merengue apresenta o pistache em clássicos como o macaron.

Casa Bauducco

A Casa Bauducco apresenta a “Temporada de Pistache”, com cinco novas opções que destacam a semente em sobremesas e bebidas, oferecendo uma experiência diferenciada para os fãs da iguaria.

O novo cardápio inclui uma fatia de Pandoro, que vem coberta com creme de pistache e calda de caramelo, proporcionando uma combinação única de sabores, assim como o Affogato, uma sobremesa que mistura sorvete de creme, café expresso e creme de pistache, criando uma fusão entre o gelado e o quente.

Cacau Show

Um dos queridinhos do público é o Panetone Premium Fondue Pistache, de 800g, que se destaca pela massa macia e cobertura marcante, além de apresentar gotas de chocolate e ser acompanhado por um pote com creme e pedaços de pistache.

Ao falar sobre o pistache, o portfólio de produtos da Cacau Show ainda conta com outras opções para todos os gostos e bolsos, como, por exemplo: o Tablete LaNut Pistache, o Wafer Biscoiteria Pistache e a Trufa de Chocolate ao Leite e Pistache.

Lindt

Seguindo a tendência do momento, a Lindt lançou uma versão do conhecido Lindt Lindor com pistache. A caixa conta com 16 trufas de chocolate suíço ao leite e com recheio suave e cremoso sabor pistache, sendo este um ótimo presente para alguém especial ou para desfrutar de um momento todo seu.