Todo mundo gosta de pão de queijo, e ele também pode ser mais leve e saudável com apenas três ingredientes. Veja como na receita da jornalista e apresentadora Karyn Bravo.
Ingredientes:
100g de queijo ralado light
200g de creme de ricota light
2 xícaras de tapioca (pronta para frigideira)
Modo de preparo: Junte todos os ingredientes e misture até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas de acordo com o tamanho desejado do pão de queijo, e coloque em uma assadeira ou em forma específica de pão de queijo. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos a 200ºC.
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