A tradição da produção do queijo artesanal nas fazendas do interior de MG | AgroCultura

Você vai ver no AgroCultura desta semana:

um segredo guardado a sete chaves mantém a tradição da produção do queijo artesanal nas fazendas do interior de Minas Gerais. A atividade começa nas madrugadas frias na voz do vaqueiro, também conhecido como peão de boiadeiro.

Além disso, é temporada do caju no Ceará. O estado é o primeiro no ranking da produção no Nordeste e o maior exportador de castanhas do Brasil.

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