Com o sucesso da saga de filmes e livro Harry Potter, a Universal Studios disponibilizou em seus parques a famosa cerveja amanteigada, bebida favorita dos personagens. Para poder apreciar a bebida com mais frequência, confira a receita:

Ingredientes:

- 470ml de sorvete de baunilha derretido;

- 200g de açúcar mascavo;

- 1/2 colher de chá rasa de noz moscada;

- 600ml de cidra de maça;

- Quatro colheres de sopa de manteiga;

- Duas colheres de chá rasa de canela;

-1/4 colher de chá rasa de cravo moído.

Veja imagens: Webstory: Aprenda a fazer a cerveja amanteigada de Harry Potter

Modo de preparo:

- Misture o açúcar, a manteiga e os temperos em uma tigela grande;

- Depois, adicione o sorvete de baunilha e deixe a mistura congelar;

- Aqueça a cidra em uma panela a fogo baixo por três minutos, tomando cuidado para o líquido não ferver;

- Em seguida, encha cada copo que será utilizado com uma colher de sopa do resto dos ingredientes;

- Por fim, adicione os ingredientes faltantes no copo e aproveite sua cerveja amanteigada!